Mezcla la pimienta, sal y mostaza en un recipiente lentamente hasta que se conviertan en una mezcla homogénea. En otro recipiente sazona la carne dentro de la mezcla. Encendemos la Airfryer a 330 grados y colocamos los solomitos durante 17 minutos. En un recipiente aparte mezclamos los frutos rojos con la miel, estevia y el romero y dejamos a fuego lento hasta que todos los ingredientes se fundan, resultando una salsa. Cuando los solomitos estén listos, se bañan en la salsa de frutos rojos.
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